El Té Matcha y sus propiedades para la piel

Té Matcha: Las bebidas del mundo a veces son tan sorprendentes que nos causan una impresión indeleble, como en el caso del té japonés.

Té Matcha ¿qué es? Té Matcha es una masa en polvo de té verde japonés. Como resultado de su elaboración, la bebida adquiere un hermoso color verde brillante. Matcha es una parte integral del consumo de té ceremonial en la Tierra del Sol Naciente.

El Té Matcha y sus propiedades para la piel
El Té Matcha y sus propiedades para la piel

 

Propiedades útiles de té Matcha

El té tradicional de la Tierra del Sol Naciente tiene las siguientes propiedades del té Matcha útiles:

  1. El té preparado es rico en antioxidantes. Por su cantidad, esta bebida ocupa una posición de liderazgo entre todas las demás bebidas antioxidantes, bayas, frutas y verduras. El Matcha en polvo contiene más antioxidantes que el té verde común, arándanos, ciruelas, brócoli, etc.
  2. Debido a los antioxidantes previene el envejecimiento cutáneo. Reduce el impacto negativo de los rayos ultravioleta en él. Los antioxidantes y los polifenoles, que son ricos en el té, aumentan la capacidad de la piel para combatir los efectos negativos del medio ambiente, reducen la sensibilidad a la luz UV y neutralizan los radicales libres. Cualquier tipo de hora verde ha sido reconocida como una bebida que preserva la juventud y la salud del cuerpo. Estas propiedades para la piel, lo hacen especial para muchas personas.
  3. Ayuda a fortalecer nuestra inmunidad.
  4. Mejora la actividad cerebral, proporcionando una buena concentración de atención y mejorando la calidad de la asimilación de una gran cantidad de información. Sin embargo, alivia a una persona de la tensión nerviosa. Un té preparado es una bebida con la que los estudiantes en Japón tienen un amor especial durante sus exámenes.
  5. Estimula el proceso de perder peso.
  6. Ayuda a reducir el colesterol, lipoproteínas de baja densidad.
  7. Se utiliza para prevenir enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. En opinión de los médicos, los hombres están más expuestos a enfermedades cardiovasculares que la hermosa mitad de la humanidad, pero si son fanáticos de la combinación de té, el riesgo de que se produzcan tales enfermedades se reduce en un 11%.
  8. Hace a una persona más enérgica, vigoriza. No aumenta la presión y no afecta negativamente la actividad del corazón. El efecto de una taza puede durar hasta 6 horas y consiste en el aminoácido L-teanina, que le da vigor y fuerza.
  9. Es un excelente remedio natural para prevenir la urolitiasis. Contribuye a la limpieza general de nuestro cuerpo.
  10. Reduce el riesgo de cáncer. Después de todo, el fósforo del té, una fuente de los antioxidantes más fuertes, las catequinas (que tienen una naturaleza poli fenólica).
  11. Mejora el estado mental, combate la depresión.

Estas disposiciones son solo las propiedades básicas del té preparado. Él tiene otras cualidades valiosas debido a que sus fans prolongan su vida.

Contraindicaciones del té Matcha

Para el té preparado y propiedades útiles, y contraindicaciones. Estas últimas se deben principalmente a la presencia de cafeína en la bebida, que, sin embargo, tiene un efecto más suave en nuestro cuerpo que otras bebidas con cafeína. Sin embargo, las personas con quienes la cafeína está contraindicada deben tomar el té con mucho cuidado.

Además, las hojas del arbusto de té pueden contener una cantidad significativa de plomo. Al beber té verde en polvo, este metal pesado también penetra en nuestro cuerpo. Por lo tanto, no debe descuidar las “dosis”: es suficiente beber de 1 a 2 tazas de un té preparado al día.

Como elaborar un té Matcha

Hoy en día, las opciones de combinación hasta con cerveza no se limitan a los métodos tradicionales. Considere algunas recetas de cocina para esta bebida única.

Receta clásica

La elaboración de un fósforo de acuerdo con la receta clásica se puede hacer de dos maneras principales, una de las cuales implica la preparación de una bebida fuerte y la otra, la débil.

Antes de preparar té en polvo, es conveniente pasar a través de un tamiz especial, por ejemplo, utilizando una espátula de madera tradicional para evitar la aparición de grumos.

La preparación correcta del té debe ser la siguiente:

  1. En un volumen pequeño se coloca en una taza, de acuerdo con la costumbre usando tsyasku (cuchara de bambú).
  2. Se añade agua al polvo. Su temperatura no debe superar los 80 ° C, esta es una regla estricta.
  3. La masa resultante se bate hasta que sea homogénea, mientras se usa un batidor tradicional para el té Matcha, también hecho de bambú.

Presta atención En la bebida preparada no debe haber grumos ni hojas de té en la superficie de la taza. Según la receta clásica, no vierten leche en el té ni le ponen azúcar. Para quitar la posible amargura de la bebida antes de su uso, puede comer la dulzura tradicional.

Uso, para preparar adecuadamente en proporción: 2 g de té (2 cucharadas de tasyaku o 1 cucharadita. Sin una diapositiva) por 70 ml de agua Esta cantidad de ingredientes se toma por 1 taza. Este té se puede beber con o sin espuma. ¿Qué gustos y colores? Tiene un tono más claro y da una mayor amargura.

La concentración del polvo en el coiti es mucho mayor. Se prepara en proporción: 4 g de té (4 cucharadas de tasyaku o 1 cucharadita. Con un portaobjetos) por 50 ml de agua. Resulta una masa de una consistencia densa, que debe agitarse lentamente para que no se forme espuma.

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